2010. február 28., vasárnap

Lúdláb


Sokféle lúdláb receptet olvastam a neten. Ez saját recept, amit Anyukámtól tanultam. A mi lúdlábunk így készül:

Hozzávalók:
2 gáztepsi méretű piskótát sütöttem, 6-6 tojásból (6 tojás, 6 kanál cukor, 6 kanál liszt, 1 kanál kakaó, pici szalagáré)

Krém:
kb. 2 dl tejszín, 10 dkg kakaó, 20 dkg margarin, 70 dkg cukor
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd beletesszük a kakaót és a tejszínt.

Tetejére csokimáz kerül.

2 megjegyzés:

  1. Mónika!
    Nagyon guszta a sütid.Tervezek lúdlábat sütni, ezért találtam rá a receptedre.
    A 70dkg cukor nem elírás?Azt nagyon-nagyon soknak tartom.Vica

    VálaszTörlés
  2. Kedves Vica!

    Nem elírás, a cukor tényleg 70 dkg, mégpedig porcukor. Ebből egy gáztepsi méretű süti lesz. Nagyon finom és nagyon tömény.
    Mónika

    VálaszTörlés