Krémes

Hozzávalók a tésztához:
50 dkg leveles tészta (Lidl)

Hozzávalók a krémhez:
1 l víz
30 dkg cukor
4 cs. vaníliás puding
9 tojás fehérje

Elkészítés:
A tésztából 2 lapot sütünk.

A pudingporokat a vízzel és a cukorral keményre főzzük, majd a legvégén a keményre vert tojáshabot is belefőzzük.

A krémet langyosra hűtjük és megtöltjük a lapokat.