2010. december 25., szombat

Keksztekercs

Ezt a receptet Évi barátnőmtől kaptam. Nagyon finom sütés nélküli édesség.


Hozzávalók a barna részhez:
30 dkg keksz
10 dkg porcukor
2 púpos evőkanál kakaópor
2 dl tej
ízlés szerint rumaroma

A hozzávalókat összegyúrjuk és hűtőbe tesszük kb. 1 órára.

Hozzávalók a krémhez:
10 dkg teavaj
10 dkg kókuszreszelék
15 dkg porcukor

A hozzávalókat összekeverjük. A lehűlt barna tésztát kinyújtjuk kb. gáztepsi méretűre kókuszreszeléken, rákenjük a szép simává kikevert krémet és feltekerjük. Én folpackba csomagoltam és szeletelésig hűtőben tároltam.




























1 megjegyzés: