Ez a recept illeskrisztől származik: Citromos álom 25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta / ez jobban puhul.../
1/2 l tejföl
1/2 l tejszín (Hulala)
2 db citrom
12 ek. cukor
1 vaníliás cukor
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citromgerezdekkel és levélkével díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Én ebből a receptből készítettem a Citromos álom tortát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése