Mónika házi cukrászdája és péksége

  Ezt a receptet itt találtam. Pihentetés nélküli francia macaron Hozzávalók: 80 g tojásfehérje 100 g cukor 100 g mandulaliszt 100 g porc...

  Hozzávalók (kb. 12 db fánkhoz): Tésztához: 2 db egész tojás 2 cs. vaníliás cukor 5 ek. cukor (kb. 75g) 24 ek. liszt ( kb. 260g) 1 cs. süt...

  Az alapokat Bebe videója adta, mely az alábbi linkre kattintva megnézhető:   Diós makaron   Hozzávalók: 60 g tojásfehérje (szobahőmérsék...

  Hozzávalók: 10 dkg tejcsoki 1 dl habtejszín  1 tk. vaj (margarin)   Elkészítés: a tejszínt mikróban jól felmelegítjük (majdnem felforralju...

  Hozzávalók: 43 g tojásfehérje (szobahőmérsékletű) 43 g kristálycukor 60 g dió 60 g porcukor Elkészítés: a diót késes aprítón "ledará...

  Hozzávalók: 10 dkg fehér csoki 1 dl habtejszín  1 tk. vaj (margarin) 2-3 ek. kókuszreszelék kávédarálón ledarálva   Elkészítés: a tejszínt...

   Hozzávalók: 15 dkg csoki (7,5 dkg étcsoki, 7,5 dkg tejcsoki) 1,5 dl habtejszín    Elkészítés: a tejszínt mikróban jól felmelegítjük (majd...